przepis #2

Przepis na :

Bananowe ciasteczka musli!

Porcja ok 9 ciasteczek

Potrzebujemy:

- 2 banany 

- 100 g płatków owsianych (1 szklanka)

- dwa paski czekolady gorzkiej

- wiórki kokosowe

Przygotowanie:

1. 2 całe banany blendujemy w misce

2. Dodajemy do nich płatki owsiane i ok 2 duże łyżki wiórków kokosowych, po czym wszystko mieszamy

3. Masę zostawiamy na ok 3 min, żeby rozmiękła

4. 2 paski czekolady kroimy na malutkie kawałki i dosypujemy do mieszanki

5. Po ponownym wymieszaniu masy, formujemy z niej ciastka (batoniki, wedlug własnego pomyslu)

6. Ciasteczka pieczemy przez 20 min w temp 140-150 stopni, a później przez 5 min w temp 180 stopni

Ciastka robiłam pierwszy raz dlatego polecam temp nie wyższą niż 150 stopni - ja upiekłam je w 180, a później 200 i niestety trochę mi się przypiekły. Na szczęście nie zabiło to ich smaku i na pewno jeszcze niedługo się na nie skuszę :)) POWODZENIA!